من خلال يوم السمك يمكنك انتقاء أجود الأسماك الطازجة واختيار طريقة تجهيزها وستصلك بأفضل حالة.
نهتم كثيرا بجودة الأسماك ونغلفها بعد التجهيز بأكياس آمنة ومسحوبة الهواء لتحافظ على الأسماك من الفساد أو التأثر بالحرارة.
نقوم كذلك بإضافة الثلج على صندوق الأسماك وشحنها في سيارات مبردة لتحافظ على درجة الحرارة.
باختصار، نضمن لك رحلة السمك من البحر وحتى باب بيتك